Omelette Western
Omelette Western
ImprimerIngrédients
- Huile végétale
- 4 oeufs
- 125 ml de lait
- 125 ml de jambon tranché
- 125 ml de fromage cheddar fort (râpé)
- Oignons
- Poivron vert
- Tomates
Directives
- Dans une poêle, bien huilé, faire revenir les oignons, les poivrons et les tomates
- Ajouter le jambon et faire cuire environ 2 minutes
- Laissez de côté
- Dans un bol, battre le lait et les œufs, jusqu’à ce que ça forme une mousse à la surface
- À feu moyen, faire chauffer la margarine et ajouter le mélange à omelette
- Faire cuire jusqu’à ce que ça forme une omelette
- Ajoute au centre de l’omelette, la préparation western ainsi que le fromage râpé
- Replier l’omelette sur elle-même et servir
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