Biscuits à l'avoine et pépites de chocolat
Biscuits à l'avoine et pépites de chocolat
ImprimerIngrédients
- 375 ml de Farine tout usage
- 375 ml de flocons d'avoine rapides OU d'avoine à l'ancienne
- 3 ml de Sel
- 250 ml de margarine
- 300 ml de cassonade
- 1 gros oeuf
- 5 ml d'extrait de vanille
- 250 ml de chocolat mi-sucré
Directives
1- Préchauffer le four à 375°F (190°). Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen; mettre de côté.
2- Battre la margarine Becel® Buttery Taste* avec la cassonade dans un grand bol au batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse, environ 3 minutes. Incorporer l'œuf et la vanille jusqu'à homogénéité. Incorporer progressivement le mélange de farine jusqu'à homogénéité. Incorporer le chocolat. Déposer la pâte par cuillerées à soupe sur des plaques à pâtisserie non graissées, espacées de 2 pouces (5 cm).
3- Cuire au four jusqu'à ce que les bords soient dorés, environ 8 minutes. Refroidir les feuilles 2 minutes sur une grille; retirer les biscuits des plaques et laisser refroidir complètement.
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