Pizza tortilla déjeuner
ImprimerIngrédients
- 1/2 cuillère à table de beurre ramolli
- 1 tortilla (10 pouces)
- 3 gros œufs
- 1/4 cuillère à thé de sel
- 1/4 cuillère à thé de poivre noir fraîchement moulu
- 1/2 tasse de garnitures assorties au total, comme du fromage, de la sauce piquante, de la viande cuite ou des légumes
Directives
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Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
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Frotter le beurre sur le fond et les côtés d'un moule à gâteau de 8 ou 9 pouces. Presser la tortilla dans le moule beurré et contre les côtés. Cassez chaque œuf l'un à côté de l'autre sur la tortilla. Saupoudrer de sel et de poivre et ajouter uniformément les garnitures souhaitées sur le dessus.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient pris et que la tortilla soit légèrement dorée et grillée sur les bords et le fond, 13 à 15 minutes.
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