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Petits pains farcis au boeuf

par Recettes Quebec
26/08/2023
dans * Recettes, Entrées
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Recettes Québec - Dinner rolls
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Petits pains farcis au boeuf

Temps de cuisson: 45 minutes
Niveau: Facile
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Ingrédients

  • 2 lb Boeuf haché
  • 1 Oignon haché
  • 2 Branches de céleri hachées
  • 1/4 tasse Ketchup
  • 1/4 tasse Moutarde jaune
  • 1 boîte Soupe condensée au poulet et gombos (10 oz/284 ml)
  • 2 cuillères à table de Sauce Worstershire
  • 24 Pains à salade

Directives

  1. Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients, sauf les pains. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen-doux 30 minutes ou jusqu’à ce que le liquide soit complètement évaporé en remuant à quelques reprises. Saler et poivrer.
  2. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  3. Faire une incision sur le dessus des pains pour les ouvrir sans couper la base. Répartir la garniture de viande dans chaque pain. Déposer les pains sur une plaque de cuisson. Cuire au four 10 minutes ou jusqu’à ce que les pains soient chauds et croustillants. Couvrir de papier d’aluminium au besoin.

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