Saumon poché
Saumon poché
ImprimerIngrédients
- 4 à 6 filets de saumon, sans peau, 6 onces chacun
- 1 oignon, moyen, tranché
- 1 carotte, grosse, tranchée
- 1 citron, tranché
Directives
Ajouter l'oignon, les carottes et les tranches de citron dans une casserole d'eau bouillante. Réduisez le feu et laissez mijoter 5 minutes. Ajoutez délicatement les filets. Cuire les filets pendant 7 ou 8 minutes.
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